Cahors "Les Escures" - 2013 (Mas del Périé)

Club rhônalia

Cahors "Les Escures" - 2013 (Mas del Périé)

Producteur Mas del Périé
Mode de production Culture Biodynamique
Type de vin Rouge
Millésime 2013
Région de production        
Sud-Ouest
Appellation Cahors
Terroir(s) d’origine Coteaux argilo-calcaire
Vinification et élevage Levures indigènes, élevage cuve pendant 8 mois
Cépage Malbec
Garde 5 ans
Degré alcoolique 12,5°
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : EPUISE

12,00 CHF

Détails

A l'ouverture, vous serez tout de suite interpellé par le registre fruité de cette cuvée (notes de fruits noirs, cassis, mûres et cerises) puis viendront en relais les notes d'épices (poivre) et de fleurs. Une bouche toute en élégance où les tannins fins et fondus apportent à l'ensemble une belle trame finissant sur une belle acidité. Un vin qui donnera au dégustateur beaucoup de plaisir entre matière et rondeur sur la jeunesse, mais qui pourra vieillir quelques années et surprendre de nouveau !