Chautagne Mondeuse - 2010 (Jacques Maillet)

Club rhônalia

Chautagne Mondeuse - 2010 (Jacques Maillet)

Producteur Jacques Maillet
Mode de production Culture biologique
Type de vin Rouge
Millésime 2010
Région de production        
Savoie
Appellation Vin de Savoie
Terroir(s) d’origine Chautagne
Vinification et élevage Levures indigènes. Elevage en cuve. Léger sulfitage à la mise. 
Cépage Mondeuse
Garde Une dizaine d'années
Degré alcoolique 11°
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : En stock

23,00 CHF

Détails

Parmi les grandes cuvées de Mondeuse en Savoie aux côtés de celles de Dominique Belluard, Jean-Yves Péron ou Gilles Berlioz. C'est précisément de la cuvée de ce dernier vigneron (La Deuse de Gilles Berlioz) que cette Mondeuse de Chautagne se rapproche le plus. Elle partage le point commun de présenter un faible degré d'alccol (pour cette dernière 11°) qui ne les empêche pas d'en faire de grands vins à la fois charnus, fins et puissants.