Cornalin "Grand Raye" - 2010 (Domaine de Chèrouche)

Club rhônalia

Cornalin "Grand Raye" - 2010 (Domaine de Chèrouche)

Producteur Chérouche
Mode de production Vins naturels
Type de vin Rouge
Millésime 2010
Région de production        
Rhône suisse
Appellation Valais
Terroir(s) d’origine  
Vinification et élevage Levures naturelles et vinifications sans soufre
Cépage Cornalin
Garde Cinq à huit ans
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : En stock

22,50 CHF

Détails

Marc Balzan est tout récent dans le métier - ou presque. Ex-professionnel dans le commerce du vin, voici ses premiers millésimes ! Une approche nature que le vigneron entend décliner pour mieux révéler l'identité forte du vignoble valaisan. Cette cuvée ? Tout simplement l'un des cépages emblématiques de la région : le Cornalin, revisité à la sauce Marc Balzan. Du fruit et encore du fruit (cerise-kirsh, fruits noirs...). Attention, carafage nécessaire ! Les amateurs de vins naturels apprécieront la belle découverte !