Cornas "Cuvée Casimir" - 2013 (Franck Balthazar)

Club rhônalia

Cornas "Cuvée Casimir" - 2013 (Franck Balthazar)

Producteur Franck Balthazar
Mode de production Culture biologique en cours de certification
Type de vin Rouge
Millésime 2013
Région de production        
Rhône septentrional
Appellation Cornas
Terroir(s) d’origine Sur 2011, vin éalboré uniquement à partir de raisins issus des Mazards
Vinification et élevage Levures indigènes, pas d'intrant durant les vinifications, élevage en demi-muid usagé (600l)
Cépage Syrah
Garde Dix à quinze ans de garde
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : En stock

26,00 CHF

Détails

Un nez charmeur dominé par la violette et des notes de cassis et de fruits noirs. La bouche, charnue, s'exprime sur la fraîcheur et la légèreté. Le fruité est éclatant et la finale épicée particulièrement agréable. Un vin que l'on peut commencer à boire aujourd'hui après un petit passage en carafe.