Côte-Rôtie, "Ampodium" - 2011 (René Rostaing)

Club rhônalia

Côte-Rôtie, "Ampodium" - 2011 (René Rostaing)

Producteur René Rostaing
Mode de production Culture raisonnée
Type de vin Rouge
Millésime 2011
Région de production        
Rhône septentrionnal
Appellation Côte-Rôtie
Terroir(s) d’origine Parmi les plus qualitatifs de l'appellation : Coteaux de Tupin, Fongeant, Les Moutonnes, Leyat, La Viallière, Côte Brune…
Vinification et élevage Egrappage de la vendange à hauteur de 70%, utilisation de cuves autopigeantes, élevage de 22 mois en barrique et demi-muids (10 % de fûts neufs pour assurer le renouvellement)
Cépage Syrah (99,5%), viognier (0,5%)
Garde De huit à quinze ans
Degré alcoolique 13°
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : EPUISE

50,00 CHF

Détails

La Côte Rôtie "Ampodium" 2011 de René Rostaing est un vin de finesse caractérisé par l'élégance du fruit. Au nez on retrouve les fruits rouges des bois, des notes florales d'iris et de violette un peu de zan : bref un bouquet complexe et harmonieux dans lequel le bois est parfaitement intégré. La bouche est l'archétype de Côte-Rôtie. De demi-corps, elle présente un caractère tendre, fin et élégant. La finesse tannique est très agréable et le vin se montre suave jusqu'à la fin de la dégustation.