Côtes du Rhône - 2011 (Mas de Libian)

Club rhônalia

Côtes du Rhône - 2011 (Mas de Libian)

Producteur Mas de Libian
Mode de production Culture biodynamique
Type de vin Rouge
Millésime 2011
Région de production        
Rhône méridional
Appellation Côtes du Rhône
Terroir(s) d’origine  
Vinification et élevage Vinification sans additif
Cépage  
Garde Cinq à huit ans de potentiel de garde
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : EPUISE

15,00 CHF

Détails

Sur le millésime 2011 Hélène Thibon, propriétaire du Mas de Libian, a perdu la moitié des jus qui composent habituellement les cuvées Khayyam et Bout d'Zan à cause de problèmes rencontrés sur ses cuves béton. Aussi, cette année, une seule cuvée a vu le jour sobrement nommée Côtes du Rhône.

Ce vin qui sera un "one shot" - du moins espérons-le - présente un nez large et puissant sur les fruits noirs et le cacao. La bouche est ample, charnue et savoureuse mais les tannins bien présents ont besoin d'un peu de garde pour s'affiner.

A encaver pour dégustation dès un à deux ans.