Fleurie - 2012 (Julien Sunier)

Club rhônalia

Fleurie - 2012 (Julien Sunier)

Producteur Julien Sunier
Mode de production Vins naturels
Type de vin Rouge
Millésime 2012
Région de production        
Beaujolais
Appellation Fleurie
Terroir(s) d’origine  
Vinification et élevage  
Cépage Gamay
Garde Une dizaine d'années
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : EPUISE

19,00 CHF

Détails

Sur le millésime 2012, Julien Sunier n'a absolument pas cherché à extraire couleur et matière sur son Fleurie. A la dégustation, on est donc en face d'une cuvée d'un rouge très clair qui exhale des senteurs rafinées de groseilles, de rose et de violette. La bouche, légèrement perlante à l'ouverture, est légère et incroyablement digeste avec une juste maturité et une matière malgré tout caressante, absolument pas dépassée par l'acidité.