Gamaret - 2012 (Domaine de Beudon)

Club rhônalia

Gamaret - 2012 (Domaine de Beudon)

Producteur Domaine de Beudon
Mode de production Culture biodynamique
Type de vin Rouge
Millésime 2012
Région de production        
Rhône suisse
Appellation Valais
Terroir(s) d’origine Fully
Vinification et élevage Elevage en cuve
Cépage Gamaret
Garde 5/7 ans
Degré alcoolique 12.1°
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : EPUISE

32,00 CHF

Détails

Ce vin est un véritable régal ! Si le gamaret est un cépage qui peut se révéler parfois trop exubérant et aromatique, il devient sublime lorsqu'il est vinifié avec soin. Jacques Granges nous en offre en l'occurrence sur le millésime 2012 une expression parfaite, dans l'équilibre et la justesse. C'est de toute beauté. Le nez exhale des notes de fruits noirs (cassis et mûres) et fruits rouges (groseille) confiturés, agrémentés de petites touches florales (violette). La bouche se révèle aussi pleine que gourmande ; il y domine la sensation d'un fruit croquant et juteux. La finale, fraîche, évoque les épices, conférant beaucoup de noblesse à l'ensemble. Un grand vin spontané, facile, pour un très beau moment de dégustation : a découvrir absolument !