Le P'tit Canon, Blanc - 2012 (Jacques Maillet)

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Le P'tit Canon, Blanc - 2012 (Jacques Maillet)

Producteur Jacques Maillet
Mode de production Culture biologique
Type de vin Blanc
Millésime 2012
Région de production        
Savoie
Appellation Vin de Savoie
Terroir(s) d’origine Chautagne
Vinification et élevage Levures indigènes. Elevage en cuve.
Cépage Jacquère et Roussette
Garde Prêt à boire
Degré alcoolique  
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : EPUISE

18,00 CHF

Détails

Le P'tit Canon est un asssemblage de roussette et de jacquère : la roussette pour la rondeur et la texture et la jacquère pour la vivacité et le dynamisme. C'est un vin à l'attaque à la fois dense et fraîche qui se développe sur un corps cristallin et termine sur de belles notes salines et minérales

A associer en gastronomie avec des coquillages, le résultat est superbe !