Roussette du Bugey "Altesse en Paradis" - 2013 (Les Grangeons de l'Albarine)

Club rhônalia

Roussette du Bugey "Altesse en Paradis" - 2013 (Les Grangeons de l'Albarine)

Producteur Luc Bauer
Mode de production Agriculture biologique (en cours de conversion)
Type de vin Blanc
Millésime 2013
Région de production        
Bugey
Appellation Roussette du Bugey
Terroir(s) d’origine Parcelle d'éboulis calcaire orientée sud/sud-ouest. 25 % de pente. Veine de marne blanche en profondeur
Vinification et élevage Vinification et élevage de dix mois en bariques et demi-muids d'occasion. 30 mg de SO2 à la mise. 
Cépage(s) Altesse
Garde  
Degré alcoolique 11.5°
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : EPUISE

17,00 CHF

Détails

Voici une déclinaison très savoureuse de ce grand cépage alpin, au travers d'un 2013 tout en texture et en chair. Le nez est exubérant, sur des notes de miel, de mirabelle et de fleurs, évoquant un jus à la belle maturité. La bouche, ample et texturée, confirme cette impression. Une altesse gourmande, puissante, qui ravit par sa générosité. Un dépôt est présent dans le vin, qui n'a pas été filtré (à dessein).