Saint-Joseph - 2012 (Aurélien Chatagnier)

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Saint-Joseph - 2012 (Aurélien Chatagnier)

Producteur Aurélien Chatagnier
Mode de production Culture raisonnée
Type de vin Rouge
Millésime 2012
Région de production        
Rhône septentrional
Appellation Saint-Joseph
Terroir(s) d’origine  
Vinification et élevage  
Cépage Syrah
Garde Garde de huit à quinze ans
Degré alcoolique 13°
Contenance 75 cl

 

Disponibilité : EPUISE

21,00 CHF

Détails

Aurélien Chatagnier élabore son Saint-Joseph rouge à partir de vignes plantées dans les années 1980 sur les communes de Malleval, Charnas et Ardoix. Sur le millésime 2012, ce vin nécessite une petite aération en carafe pour faire disparaître une légère réduction initiale. Dès lors, le nez devient plaisant et causant sur les fruits noirs, la cerise burlat, les épices et quelques notes lardées. En bouche, le fruit est au rendez-vous. La matière est riche tout en conservant de la finesse et de la fraîcheur.  

Un très beau Saint-Joseph du nord de l'appellation. Et, une fois encore avec les cuvées Aurélien Chatagnier, quel excellent rapport qualité-prix !