VDP Ardèche "Romaneaux Destezet" Blanc - 2014 (Hervé Souhaut)

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VDP Ardèche "Romaneaux Destezet" Blanc - 2014 (Hervé Souhaut)

Producteur Hervé et Béatrice Souhaut
Mode de production Vins naturels
Type de vin Blanc
Millésime 2014
Région de production        
Rhône septentrional
Appellation IGP Ardèche
Terroir(s) d’origine Coteaux de la vallée du Doux
Vinification et élevage Pressurage direct. Elevage en barrique sur lies fines de 8 mois. Mise sans filtration avec un très léger sulfitage.
Cépage Viognier et Roussanne 
Garde Jouissif sur le fruit mais un réel intérêt à la garde
Degré alcoolique 12%
Contenance 75 cl

Disponibilité : EPUISE

20,00 CHF

Détails

Assemblage de viognier et de roussanne cultivés sur les contreforts granitiques de la vallée du Doux au coeur de l'Ardèche verte, la cuvée Romaneaux-Destezet nous enchante millésime après millésime. Nous apprécions au plus haut point, et c'est le cas sur le millésime 2014, l'expressivité de cette cuvée, la fraicheur ainsi que la vivacité de l'expression et le confort de la matière.